Como fazer Banana Chips

Entre as várias receitas de banana underripe, os chips são um item de lanches favorito para quase todas as pessoas. Crispy, de sabor adocicado e enriquecido com nutrientes saudáveis, chips de banana são preparados quer pelo cozimento no forno ou fritar em óleo vegetal. Sem dúvida, você pode comprar diferentes chips de banana sabores (salgado, doce, limão com sabor, etc) das lojas de alimentos. Mas, a melhor alternativa é aprender as dicas sobre como tornar os chips de banana e tentar preparar em casa.

Como fazer Banana Chips em casa?

Por aqui, vamos discutir dicas para a fabricação de chips de banana, salgados, preparados por fritar em óleo vegetal. No entanto, conforme o seu gosto preferido, você pode fazer doces chips de banana utilizando açúcar em vez de sal nos ingredientes.

Ingredientes

* 5 bananas-primas (descascada)

* Açafrão em pó 1/4 colher de chá

* O óleo de coco ou vegetal para fritar

* Sal a gosto

* Colher perfurada

* Pano absorvente

* Slicer Chip (opcional)

Instruções para Preparação

* Em primeiro lugar, fazem diagonais fatias de banana, com a ajuda do cortador de chip. No caso, você está usando faca de cozinha normal, corte a banana em fatias diagonais de espessura uniforme (cerca de espessura 1/8 polegadas).

* Em panela grande, preparar água salgada gelada. Para isso, adicione as fatias de banana e açafrão em pó. Manter as fatias durante 10 minutos.

* Após as fatias de banana têm absorvido o sal eo açafrão, drenar a água completamente. Coloque as fatias sobre um pano de cozinha limpo para remover o excesso de umidade.

* Calor de coco ou óleo vegetal em uma frigideira grossa até que é bastante quente. Adicione as fatias de banana em uma camada e frite por cerca de 2 minutos, ou até as batatas fritas são crocantes.

* Para tornar os chips de banana mais crocante, você pode adicionar uma mistura de sal colher de chá colher de chá e água para o óleo que são chips de banana frita.

* Usando uma escumadeira, tirar os chips de banana e colocá-los em um lenço de papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Repita os mesmos passos para fritar as fatias de banana restantes.

* Os chips de banana melhor sabor se consumido imediatamente. Mas, você também pode armazenar chips de banana (depois de arrefecer) em um recipiente hermético.

Como fazer secos Banana Chips?

Fichas de bananas secas contêm óleo desprezível, mantendo o sabor do doce crocante e chips de banana com sabor. Portanto, se você está assistindo a sua dieta e não preferem ter chips de banana frita em óleo, considere secas chips de banana feitas por cozimento no forno.

Ingredientes

* 4 bananas maduras

* Spray de óleo

* Suco de limão fresco

* Folha Cooking

* Slicer Chip

Instruções para Preparação

* Aqueça o forno a uma temperatura de cerca de 150 F.

* Usando o slicer chip, preparar regularmente grossas fatias de banana (cerca de polegada de espessura).

* Esteja preparado com uma folha de cozimento plana; óleo em spray para esta folha para evitar que grudem.

* Coloque as fatias de banana sobre a folha, certificando-se que eles não estão superlotadas. Ou então, você pode deixar algum espaço entre duas fatias, de modo que eles não se unam ao cozer.

* Depois de terminar de organizar as fatias de banana, polvilhe o suco de limão fresco. Isto vai dar uma cor desejável para as fichas, enquanto impedindo-os de escurecimento.

* Coloque a folha com as fatias de banana no forno e cozinhe por cerca de 1 hora. Em seguida, verifique se as fatias de banana são completamente desidratado ou não.

* Se necessário, cozer os chips de banana para uma outra meia hora. Por esta altura, suas fichas serão secos e crocantes. Retire a folha do forno e retire cuidadosamente os chips de banana com uma espátula de madeira. Deixar arrefecer antes de transferir para baixo em um recipiente hermético.

Estes são métodos simples sobre como fazer chips de banana em casa. Você pode alterar o sabor de seus chips de banana caseiro usando mel misturado com limão. Para esta receita chips de banana, polvilhe a mistura de limão mel sobre as fatias de banana antes de fritar ou assar óleo, se você estiver a fabricação de chips de banana-passa. Prepare chips de banana e tratar os seus amigos e familiares com um lanches saudáveis ​​caseiros.