Como fazer doces

Candy é algo que todos nós gostamos de comer. Existem diferentes tipos de doces disponíveis na loja, mas não há nada para bater o gosto de doces feitos em casa. Quer se trate de doces de frutas, doce de alcaçuz ou chocolate, não é tão difícil de fazer doces em casa. Muitos de nós quer saber como fazer o doce eo processo pode parecer complicado. Mas quando você começar a fazê-los com as fontes certas e a técnica correta, você vai sempre fazer doces em casa. Aqui vamos discutir como você pode fazer o doce com sucesso em casa.

Fazer doces em casa

A maioria das pessoas estão apreensivos sobre como fazer receita de doce em casa, pois eles pensam que o processo é longo empatou um e é preciso muito esforço. Mas nada pode estar mais longe da verdade, fazer doces é muito fácil e abaixo estão algumas receitas de doces simples que você pode tentar em casa.

Casca de laranja cristalizada

Ingredientes

* 2 laranjas inteiras

* 1 xícara de açúcar

* 1 xícaras de água

* 1 colher de chá de extrato de laranja

* Xícara de açúcar granulado

* 1 colher de chá de canela em pó

Método

Para fazer este doce de laranja, primeiro você tem que remover a casca da laranja com um descascador de legumes afiada. Assim que estiver pronto retirar a casca, coloque raspas de peça individual na mesa de trabalho e retirar o miolo. Descarte miolo e mantenha a casca de laranja em uma tigela. Corte as cascas da laranja em tiras grossas polegadas. Em seguida misture o açúcar ea água numa panela média juntamente com laranja e canela em pó extrato e levá-los até ferver. Certifique-se de que você mexa esta mistura constantemente, até obter uma calda de açúcar de consistência certa. Agora adicione as cascas de laranja em calda de açúcar e misture bem. Tampe a panela, reduza o fogo e deixe a mistura ferver por 2 a 3 minutos. Em seguida retire a casca de laranja a partir da mistura e peneira-lo para se livrar de qualquer xarope de açúcar em excesso. Coloque a casca de laranja em um papel de cera e permitir-lhes para secar. Em uma tigela, adicione a xícara de açúcar e quando as cascas de laranja estão secos, coloque-os na tigela. Misture os bem no açúcar de modo a que eles estão uniformemente revestida. Sua casca de laranja cristalizada está pronto. Isto é como fazer doces usando cascas de laranja.

Doces Maçãs Toffee

Ingredientes

* 8 maçãs verdes firmes

* 1 xícaras de açúcar marrom escuro

* Xícara de água

* Xícara de xarope de milho escuro ou xarope de bordo

* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal planície

* 1 colher de sopa de vinagre branco

* Colher de chá de sal marinho

Método

Para fazer um doce, primeiro você precisa para lavar as maçãs bem e depois seque-os. Remova as hastes se qualquer das maçãs e inserir um pedaço de pau ou espeto através deles.

Misture o açúcar marrom escuro com água em uma panela pequena e trazê-los até ferver. Adicionar o xarope de milho escuro, o sal, manteiga e vinagre a esta mistura. Cozinhe essa mistura por alguns minutos até obter uma consistência espessa, mas pode ser vertida. Remover panela do fogo e mergulhe a maçã nesta mistura. Remover rapidamente, permitindo que qualquer mistura com excesso de cair de volta para a panela. Quando você começa um revestimento uniforme, maçãs lugar ficar virado para cima em um prato coberto com papel de cera. Deixar arrefecer antes de servir. Como você pode ver esta receita de doce de maçã é muito fácil de fazer.

Chocolate Covered Amêndoas

Ingredientes

* 1 xícara de amêndoas inteiras descascadas, torradas

* Xícara de açúcar granulado

* Os xícara de chocolate amargo

* 2 colheres de sopa de água

Método

Em uma panela, leve o açúcar ea água para ferver até obter uma calda de açúcar espessa consistência. Adicione as amêndoas para esta calda e mexa para cobrir as amêndoas completamente. Retire as amêndoas da calda e espalhe-os em um prato forrado com papel de cera. Assegure-se que as amêndoas são separados e são em uma única camada.

Agora derreta o chocolate em banho-maria e despeje-os sobre as amêndoas. Refrigerar as amêndoas até que são definidas bem e sirva.

Isso foi tudo sobre como fazer doces em casa. Estes eram receitas muito simples e você pode torná-los nesta temporada de férias para os seus amigos e familiares. Você também pode tentar fazer pêssegos doces rock, doce de gengibre ou doces para alguma variação.